JAZZ AL DENTE !

     

Voici un album très sympathique et tonique avec des accents du Sud que je vous conseille d'écouter pour conserver l'été "dans vos oreilles" !

La première partie de "Jazz al dente" est composée de quatorze morceaux de musique préparés

par des artistes de la scène jazz italienne comme Paolo Frésu et elle est à consommer sans modération.

Dans la deuxième partie de l'album vous découvrirez des recettes mises en musique et récitées par ces mêmes musiciens. Et même si je ne comprends pas l'italien, cette langue est pour moi l'une des plus mélodieuses et des plus belles à écouter !

Bonne écoute et ...bon appétit !